古代为什么对盐如此的重视,看完才知道盐的重要性!

发稿时间:2019-11-18来源:杨巍 【 字体:

中国面积广大,但盐资源分布极不均衡,一日三餐不可缺少的就是盐,同样重要的铁却没有严格的控制,之所以不同在于两者生产方式的差异性。古代食盐的生产最简单的方式是用海水来晒,只要临海,划块地就可以晒盐,有海水,有太阳即可。四川还有盐井,内陆湖也能生产食盐。基本上算是无本万利。

盐是生活必需品,人一天也离不开食盐,盐又是资源品,不象粮油蔬菜肉类等,只要去劳作就能获得,因此古代的盐还是战略物资。闪闪的红星大家都看过,游击队的紧俏物资也有食盐。古代的盐都被国家专售,贩私盐是杀头的罪,正因为食盐如此重要,国家才容易挣收盐商的税。现在烟酒茶等税也比较高,但无法同古时食盐比。

食盐虽小但作用大,事关国计民生,如果任由私人控制食盐买卖,很容易造成不良影响,不利于社会的稳定,官方控制的话更易于平抑盐价,稳定市场,稳定社会!盐在生活中不可或缺,每个人都需要。长时间不吃食盐会衍生很多病变,因此对食盐征税税收基数特别大,所以盐税收入巨大,是国家财政收入极重要的一部分。

从汉武帝盐铁转卖到南北朝,差不多有七百年左右,禁榷制度基本上处在初期,很多措施都不是很完备,有时候实行,有时候又废除。一直没有定制。自三国、两晋一直到南北朝,历朝政府的盐业专卖,大多只是局限于部分地区,或者暂时执行。隋朝建立后,最初严禁百姓开采盐池盐井,统统由政府专卖食盐。隋文帝开皇三年,朝廷放松管制,允许百姓开始经营盐业,废除了官卖,并且还免于征税。所以整个隋朝时没有盐税征收的。

在古人眼里,盐简直成了无所不能的神物,古人对盐的药物开发和利用很早。《神农本草经》卷三下经即称,戎盐可以疗疾主明目,目痛,益气,坚肌骨,去毒虫。除了抗菌、消毒,还认为盐可解毒,如误中班茅毒,用戎盐解之。盐是古代老百姓的冰箱,是古代强国、称霸的坚实保障。也是人类生活中的必需品,不可缺少。